STUDY OF THE MICROELEMENT COMPOSITION OF PLANTS STEVIA REBAUDIANA BERTONI

Turdaliyeva Parizod Kadirovna; Emirusainov Ilimdar Ilmiyevich

doi:10.5281/zenodo.6537250

STUDY OF THE MICROELEMENT COMPOSITION OF PLANTS STEVIA REBAUDIANA BERTONI

10.05.2022 International Scientific Journal "Science and Innovation". Series 1. Volume 1 Issue 1

Turdaliyeva Parizod Kadirovna, Emirusainov Ilimdar Ilmiyevich

Abstract. The analysis of the elemental composition of the raw material of the Stevia rebaudiana plant was carried out. The Stevia rebaudiana plant is able to regulate the intake of heavy metals, which allows them, on the one hand, to actively resist excessive consumption of toxic substances, and on the other hand, selectively accumulate essential elements. The content of essential elements in the composition of plant raw materials, regardless of the growing conditions, does not exceed the permissible limits.

Keywords: stevia rebaudiana, element content, heavy metals.

References:

1. Листов С.А. О содержании тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье / С.А. Листов, Н.В. Петров, А.П. Арзамасцев // Фармация. – 1992. № 2. – с. 19-25. 2. Суханова М.А. Качественный и количественный состав дитерпеновых гликозидов линий Stevia Rebaudiana Bertoni при различных условиях выращивания // Ботанические исследования на Камчатке: Материалы I и II сессий камчатского отделения Русского ботанического общества. – Петропавловск – Камчатский, 2004. - С. 153-156. 3. Пецуха В.С. Изучение элементного состава крапивы коноплевой / В.С. Пецуха, Е.П. Чебыкин, Г.М. Федосеева // Сибирский медицинский журнал. – 2008. – №6. – С. 88-90. 4. Ноздрюхина А.Р., Гринкевич Н.И. Нарушение микроэлементного обмена и пути его коррекции. М.: Изд-во «Наука»,1980. С. 74. 5. Алексеев В.П. Медовая трава Каа – хэ // Бюллетень всесоюзного научно - исследовательского института чая и субтропических культур: Вып. 1. – Махарадзе, 1956. С. 168–169. 6. Дзюба О.О. Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsley – новый для России источник натурального сахарозаменителя // Растительные ресурсы: Т. 34, вып. 2. – Спб.: Наука, 1998. С. 86–91. 7. Корниенко А.В., Жужжалова Т.П., Знаменская В.В., Булавин Н.И. перс-пективный заменитель сахара // Сахарная свекла. 1993. Вып. 1. - С. 35-36.